요즘 동네마다
아담한 카페들이 많이 생기네요
오늘은 칠곡 북삼 알리바바를
 소개할까해요..


칠곡북삼맛집 알리바바 카페는
 음료와 도넛도 함께
구입할 수 있어요
그래서 엄마와 아이가 함께 하는
가족 카페예요..


칠곡북삼카페 알미바바의 분위기는
아기자기 합니다
그리고 밝고 깨끗해요
그래서 엄마와 아이, 가족이 찾는
 카페가 되었나봅니다
물론 친구와 지인이 찾기도 하죠~


가격도 착해서
테이크아웃아메리카노 커피가 1500원
라떼가 2800원이더라구
요즘 거의가 3~5천원 하는데
가격도 넘 착한데 맛도 좋네요
봄이~는 밀크녹차라떼와 티라미슈라떼를
주문했는데 둘다찐~하지만
개인적으로 녹차라떼가 맛있네요

자녀가 자랄 수록
 자녀와 함께 하는 시간은 아주 중요하죠
아이들과 친구처럼 지내는 엄마
스스럼없이 다가오는 아이들이
  사춘기를 별 탈없이
 넘길 수 있다고 합니다
아이들과 대화하고 싶을때
특별한 시간을 갖고 싶을때
요런 장소에서 도넛 먹으며
자녀와 친구 되는 시간을 가진다면
아이들은 더 밝게 자라날거예요

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봄이~
봄 햇살 가득 비취는 따뜻한 정원같은 편안하고 따뜻한 친구가 되고 싶어요...

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오랫동안 묵혀 두었던 광파오븐을 꺼냈습니다.

요즘 에어프라이어가 인기란 말에 

에어프라이어를 구입하고 싶었지만

광파오븐이 잠만 자고 있어서

광파오븐 부터 사용해 보려고 꺼내들었네요




광파오븐으로 한 김말이 감자새우말이

감자새우말이에 감자가 젤루 먼저 노릇노릇 해지네요

그다음 김말이가 노릇노릇



광파오븐요리에서 기름없이

 김말이와  감자새우말이 해보았더니

기름기가 없어서 

기름 좔좔의 맛있는 느낌은 덜 하지만

맛은 그대로네요..


<참고로 ... 요렇게 생긴거에요.. 이미지는 광고에서 가지고 왔어요 >


기름에 튀겨내는 김말이도 맛나지만

몸을 위해서는 요런 광파오븐에서 기름기없이 하는

광파오븐요리 ...

 김말이, 감자새우말이 좋네요~~

맛은 기름으로 튀긴거나 거의 비슷한것 같아요..



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봄이~
봄 햇살 가득 비취는 따뜻한 정원같은 편안하고 따뜻한 친구가 되고 싶어요...

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쌀쌀해진 가을엔 따뜻한 차가 생각나요
쌀쌀한 날에 따뜻한 자몽티 한잔!!
가슴까지 따뜻해 지네요~💕


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봄이~
봄 햇살 가득 비취는 따뜻한 정원같은 편안하고 따뜻한 친구가 되고 싶어요...

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고메 치즈함박스테이크 시식 후기


마트 시식코너에서 먹어본 고메 치즈 함박스테이크

함박스테이크 안에 들어간 치즈가 너무나 맛나서

주저함없이 두봉지를 들고 왔습니다.



고메 치즈 함박스테이크 한봉지 안에는

 함박스테이크 작은것 3개

그래도 밖에서 사먹는 보다는 저렴하다고

 혼자 다독이며...

고메 치즈 함박스테이크~

 기대반 설렘반으로 구웠습니다.

 


작은 함박스테이크 ..

하지만 두께는 제법 두툼합니다.

그리고 그 속에는...

봄이~ 가 반해버린 치즈가 살포시 들어있습니다.




고매 함박스테크 안에는  소스도 들어있어서

그냥 구워서 들어있는 소스 뿌려서 드시면 됩니다..




항상 느끼는거지만 시식코너에서 먹는건 

다른것 같아요~~

왜 집에만 오면 그 맛이 안 날까요?ㅠㅠ

맛있지만..  그래도 뭔가 허전한 맛..

정말 시식코너에서 맛 본 그 맛을 느끼고 싶어요~~


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봄이~
봄 햇살 가득 비취는 따뜻한 정원같은 편안하고 따뜻한 친구가 되고 싶어요...

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구미 상모동 박정희 대통령 생가 앞 복터진집


구미 상모동 박정희대통령 생가 앞 

복터진집 이라는 복집이 새로 생겼어요

오랜만에 몸보신 겸 복지리를 먹으러 갔답니다.



구미 상모동 박정희 대통령 생가 앞의 복터진집은 

오픈한지 얼마 안되서 인지

너무 깨끗하고 깔끔한 첫인상

그리고 인테러어도 군더더기 없이 깔끔하네요~



천장에 매달린 복어들이 너무 귀업습니다.

복어집에 복어 조명..

저는 요런것 좋더라구요~~



구미 상모동 복터진집 메뉴를 보면

 복지리는 밥포함 9천원~

복지리 말고도 다양한 복어 요리들..

복튀김도 먹고 싶었는데

너무 늦어서 패스~~



구미 상모동 복터진집 밑반찬도

 깔끔하고 맛나게 나와서

여러번 리필을 외쳤어요

드디어 나온 복지리~~



복지리에 나온 콩나물을 걷어내어

콩나물 무침을 해서 주신답니다.



그리고 무친 콩나물과 함께 복어를 먹고

복지리의 국물까지 시원하게 먹었습니다.



복지리가 정말 깔끔하네요

국물도 시원하고..

전체적인 맛은 깔끔하고 시원해서

다시 찾고 싶어지네요



계산하고 나올때 보니 요렇게 아이들을 위한

놀이방까지 마련되어 있더라구요~~

어른들은 먹고, 아이들은 놀고~~

전체적으로 너무 좋았던 구미 상모동 복터진집이었습니다.


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봄이~
봄 햇살 가득 비취는 따뜻한 정원같은 편안하고 따뜻한 친구가 되고 싶어요...

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먹는것 좋아하는 봄이~~를 아는 지인이

찜닭을 해 준다는 기쁜 소식에

오늘도 한 걸음에 GO~!  GO~!


찜닭의 자태가 보이시나요??

우왕~~ 정말 맛나게 보이지 않나요?




찜닭에 의례히 들어가는 양파가 안들어 있어서 

 첨엔 좀 의아 했는데 

양파를 넣지 않은 이유가 있더라구요~

그것은..

꿀을 넣었기 때문이랍니다.

꿀을 넣어서 단맛이 강하기 때문에

양파를 따로 넣을 이유가 없었던 거죠~~



꿀이 들어간 고 퀄리티 럭셔리 찜닭~~

깔끔하면서도 감칠맛 있는 정말 맛있는 찜닭이었답니다.

꿀이 들어간 찜닭~!!

봄이~도 배워서 꼭~!!해 봐야 겠어요..

근데... 이런 맛이 나올려나요?? 



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봄이~
봄 햇살 가득 비취는 따뜻한 정원같은 편안하고 따뜻한 친구가 되고 싶어요...

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진미분식당은 조그마한 식당이다.

작은 테이블 몇개 놓인 분식당이지만 

메뉴만큼은 다양하다.

경북 구미와 칠곡군 경계에 위치한 북삼에 있는 진미분식당

그곳에서 소소한 행복을 느껴본다.



구미 오태동과 가깝지만 칠곡 북삼

 진미분식당의  다양한 메뉴

작은 분식당에서 철판 닭갈비정식, 철판 찜닭 정식,

 철판 오징어 정식 등을 맛볼수 있다.



그래서  진미 분식당에 오면 

메뉴판 앞에서 작은 고민, 행복한 고민에 잠시 빠지기도 한다.



봄이~ 가 먹은 철판 찜닭 정식

5천원의 착한 가격으로 찜닭 한마리 먹은 기분..

이런것이 소소한 행복 아니겠는가?



그리고 철판 오징어 볶음 

적당히 매꼼하면서도 불맛까지 더하여져서

 맛있다. 



숙주 불고기 덮밥

불고기 덮밥도 6천원이면 해결된다.

불고기도 적당히 들어있고 맛도 있다.

그런데 이런 착한 가격이다..

그래서 북삼 진미분식당을 자주 오게 되나보다

이런곳 구미 맛집, 북삼맛집으로 추천!! 

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봄이~
봄 햇살 가득 비취는 따뜻한 정원같은 편안하고 따뜻한 친구가 되고 싶어요...

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간편식 백설 5분 감자전


비오는 날 먹는 감자전..

하지만 감자전 한번 하려면 감자를 강판에 갈아서

밀가루와 반죽하고...

감자전 한번 해 먹는게 쉬운일은 아니었는데

이제 감자전을 간단하게 먹을수 간편식 5분 감자전이 나왔네요




마트에서 시식을 하고 있기에

감자전을 간편할수 있다는 말에 

백설 5분 감자전을 구입했습니다.




백설 5분 감자전을 개봉하고 나니까

감자전 믹스만 한개 달랑 들었네요..ㅋㅋ




5분 감자전 만드는법

감자전 믹스에 물을 물선까지만 붓고 

숟가락으로 잘 섞어 1분이상 기다린후

후라이펜에 기름을 붓고 노릇하게 부쳐주면 완성~



백설 5분 감자전 맛있게 만드는 방법은 정말 간단한데

 감자전 부치기는 쉽지만은 않더라구요..



백설 5분 감자전 요런 감자전이 3장 정도 나옵니다.

약한불에서 노릇하게 구우려니까 5분은 넘게 걸리더라구요~~

첫장은 너무 급하게 구워서 너덜너덜 ㅠㅠ

나머지 2장은 잘 구웠답니다.



먹음직 스럽게 보이죠?

감자를 강판에 갈아서 만든것과 같은 감자전 맛이 납니다..

정말 생감자전과 똑같은 맛이 나서 신기했답니다..

간편식 백설 감자전..

비오는날 부침개가 생각날때 

간편식으로 감자전 부쳐 먹는것도 맛있을것 같아요~


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봄이~
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